Funktions- und Konfigurationsauswahl Schema für gewerbliche Küche Auspuffanlage

04-11-2024

Die funktionale Rolle und Konfigurationsauswahl Schema der gewerblichen Küche Auspuffanlage. Kommerzielle Küche Auspuffanlage ist eine sehr wichtige Ausrüstung in der Gastronomie. Seine Hauptfunktion ist es, Öldampf, Hitze und Geruch in der Küche abzuführen, frische Küchenluft zu erhalten und den Komfort der Arbeitsumgebung zu verbessern. Gleichzeitig kann die Abgasanlage auch die Temperatur der Küche senken, den Energieverbrauch senken und die Effizienz der Küche verbessern.


01 Funktion und Funktion des Lüftungssystems

Emission von Ölrauch: Die gewerbliche Küchenabgasanlage verwendet hocheffiziente Filter, um Ölpartikel effektiv aus dem Ölrauch zu entfernen und seine Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu reduzieren.

Abgaswärme: Die Küche erzeugt während des Kochvorgangs eine große Menge Wärme, und die Abgasanlage kann diese Wärme im Freien abgeben, wodurch die Küchentemperatur gesenkt und der Komfort der Arbeitsumgebung verbessert wird.

Abgasgeräuche: Verschiedene Zutaten und Gewürze in der Küche können Gerüche produzieren, und die Abgasanlage kann diese Gerüche effektiv ausschöpfen, um die Küchenluft frisch zu halten.

Energieeinsparung und Verbrauchsreduzierung: Das Abgassystem kann die Temperatur in der Küche senken, den Energieverbrauch von Klimaanlage und Heizung reduzieren und Energieeinsparung und Emissionsreduzierung erreichen.

Verbesserung der Arbeitseffizienz: Eine gute Arbeitsumgebung kann die Effizienz von Köchen verbessern und das allgemeine Betriebsniveau der Küche verbessern.


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02 Konfigurationsauswahl

1. Wählen Sie den geeigneten Ventilator: Wählen Sie basierend auf der Fläche, der Bodenhöhe und der Anzahl der Kochgeräte in der Küche den geeigneten Ventilator, um sicherzustellen, dass die Luftmenge und der Druck der Abgasanlage die Bedürfnisse der Küche erfüllen.

2. Effizienter Filter: Wählen Sie einen effizienten Ölrauchfilter, wie Aktivkohlefilter, Metallgitterfilter usw., um Ölpartikel effektiv aus dem Ölrauch zu entfernen.

3. Geräuschkontrolle: Wählen Sie geräuscharme Lüfter und Auspuffrohre, um das Geräusch zu reduzieren, das während des Betriebs des Lüftungssystems erzeugt wird.

4. Kontrollsystem: Installieren Sie ein intelligentes Kontrollsystem, um automatischen Betrieb und Anpassung des Lüftungssystems zu erreichen und die Stabilität und Zuverlässigkeit des Systems zu verbessern.

5. Regelmäßige Wartung: Überprüfen Sie regelmäßig den Betriebszustand des Lüftungssystems, ersetzen Sie Filter und Ventilatoren und stellen Sie den normalen Betrieb des Systems sicher.

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