Ein Standardplan für das Design und die Ausstattung der gewerblichen Küche

Wie wird der Plan für das Design und die Konfiguration der gewerblichen Küche erstellt?

Der Inhalt des Entwurfs für die gewerbliche Küche und die Konfiguration der Geräte lauten wie folgt:

1. Vor dem Bau

　1, Datenaufbereitung

　Der kaufmännische Chefdesigner, Zeichner, die technische Abteilung und anderes technisches Personal erhalten Daten zur Feldvermessung, sind mit den Daten vertraut, zeichnen Zeichnungen und müssen die Anforderungen und Entwurfszwecke des Kunden genau verstehen.

Die Bauabteilung überprüft die Baustelle, um zu überprüfen, ob die reservierten Durchgänge, Löcher und Baustellenabmessungen den Anforderungen für die Installation der Geräte entsprechen können. Die technische Abteilung, das Angebotspersonal und anderes relevantes Personal erstellen das Design der Bauorganisation auf der Grundlage der Merkmale des Projekts und müssen später vom Chefkonstrukteur des gewerblichen Küchengeräts genehmigt werden.

　Nachdem alle Aufgaben erledigt sind, wird eine persönliche Kommunikation mit dem Kunden durchgeführt, um die endgültigen Projektschritte, das Zeitlimit und die Kostenprobleme zu bestimmen.

　2. Organisationsvorbereitung

　Die Vorbereitung der Organisation umfasst die Bestimmung des Projektmanagers, des Bauteams und die Bestätigung der relevanten Überwachungsmethoden vor Ort.

　3, Gerätevorbereitung

　Die Gerätevorbereitung umfasst: die Entsprechung zwischen Gerätegröße und Standortgröße, Gerätemenge, Gerätebeschaffungsprozess, Bestätigung der Geräteinstallation und des Baupersonals sowie die endgültige Abnahme.

　4. Standortvorbereitung

　Die Vorbereitung des Geländes umfasst das Wasser und den Strom des Geländes sowie die Innenausstattung. Das Stapeln von Geräten und Baumaschinen muss im Voraus vorbereitet werden.

2. Ausrüstungsliste

　Die Liste enthält alle gewerblichen Küchengeräte, die installiert werden müssen, und die Geräte sind zur endgültigen Überprüfung mit Seriennummer, Name, Marke und Menge gekennzeichnet.

Drittens die gesamte Liste der Projektmitarbeiter

　Die Personalliste enthält Titel, Namen, Geschlechter und Projektverantwortlichkeiten.

4. Installationsplan der Ausrüstung

　Führen Sie die detaillierten Installationsschritte und Installationsvorkehrungen aller Arten von Geräten für den Einsatz von Vor-Ort-Aufsichtspersonen und zur Erleichterung des Betriebs des Bauteams auf.

5. Qualitätssicherungs- und Implementierungsstandards

　1. Maßnahmen zur technischen Qualität und technischen Sicherheit

Der Hauptzweck besteht darin, die relevanten nationalen Normen und Betriebsnormen sowie die Umsetzungsnormen des Baupersonals vor Ort zu klären, damit im Falle von Meinungsverschiedenheiten Dokumente zu befolgen sind. Es gibt auch entsprechende technische Angaben und Aufzeichnungen zur Materialabnahme, Inbetriebnahme und Inspektion der Projektqualität, um die Bauqualität sicherzustellen.

　2. Richten Sie ein Qualitätsverantwortungssystem ein

　Klären Sie die Qualitätsverantwortlichkeiten von Führungskräften, Technikern, Qualitätsinspektoren, Sicherheitspersonal und Materialpersonal, stellen Sie sicher, dass die Verantwortlichkeiten für jede Position klar sind, und kontrollieren Sie die Qualität streng.

6. Technische Organisationsmaßnahmen

　Weitere Klärung der Organisation des Baupersonals, der Qualitätskontrollverfahren, des Sicherheitsgarantiesystems sowie der zivilisierten Baunormen, des Umweltschutzes und der Brandschutzmaßnahmen.

7. Zeitlimit und Kontrollmaßnahmen

　Klärung der Erstellung des Vorinstallations- und Bauplans, einschließlich Baumaschinen und -materialien und -ausrüstung, Erstellung von Aufzeichnungstabellen, Berücksichtigung von Problemen bei der Installation und Inbetriebnahme sowie tatsächlichen Kundenanforderungen;

　Entwicklung eines detaillierten Zeitplankontrollplans, einschließlich Maßnahmen zur Bauorganisation und Maßnahmen zur Kontrolle des Bauplans;

　Entwicklung von Konstruktionssicherheitsmaßnahmen vor Ort;

　Entwicklung von Genehmigungsverfahren für Feuer, Wasser und Strom vor Ort und allgemeiner Maßnahmen zur Problemkontrolle;

　 Formulieren Sie die Installationsanforderungen, Debugging-Schritte und Installationsanforderungen für fertige und halbfertige Geräte.